발효2 애사비의 다양한 효능, 섭취법과 주의사항 애사비(애플사이다비니거)의 모든 것!안녕하세요, 건강과 다이어트에 관심이 많은 여러분! 오늘은 최근 핫한 식품인 애사비(애플사이다비니거)에 대해 알아보려고 해요. 애사비는 사과를 발효시켜 만든 식초인데요, 다양한 효능으로 화제가 되고 있죠? 그래서 애사비의 정의부터 효능, 부작용, 섭취 방법 등 모든 것을 정리해 봤어요. 궁금하신 점이 있다면 함께 살펴보시죠!애사비란 무엇일까요?애사비는 애플사이다비니거(Apple Cider Vinegar)의 줄임말이에요. 사과를 발효시켜 만든 식초를 말하는데요, 사과에 함유된 당이 발효되면서 아세트산이 만들어지죠. 이 아세트산이 애사비의 핵심 성분이라고 할 수 있어요. 혹시 "사과 식초"라고 들어보셨나요? 그렇다면 애사비와 같은 말이에요. 사과를 발효시켜 만든 식초라는 .. 카테고리 없음 2025. 4. 21. 더보기 ›› 석박지와 깍두기의 차이, 꼭 알아두어야 할 점! 석박지와 깍두기의 차이, 알고 계셨나요?안녕하세요, 여러분! 오늘은 우리가 국밥집이나 설렁탕집에서 흔히 보던 석박지와 깍두기의 차이점에 대해 알아보려고 해요. 사실 이 둘은 많이 비슷해 보이지만, 그 안에는 다양한 차이가 숨어 있답니다. 함께 알아보시죠!석박지와 깍두기, 어떻게 다를까요?석박지와 깍두기는 둘 다 무를 이용한 김치 종류예요. 하지만 그 만드는 방법과 재료에서 차이가 있습니다. 석박지는 무를 나박나박 썰어 배추와 함께 버무린 거예요. 반면에 깍두기는 무를 정육면체로 잘게 썰어 담그는 거죠. 그래서 석박지는 무 조각이 크고 배추도 함께 들어가 있지만, 깍두기는 무가 작고 배추는 없어요.국밥집에서는 어떨까요?그런데 국밥집이나 설렁탕집에서는 석박지와 깍두기의 의미가 조금 다르답니다. 이 곳에서 제.. 카테고리 없음 2025. 3. 1. 더보기 ›› 이전 1 다음
